Salsas

El sudor, las lágrimas y el aliento casi de fuego tienen una explicación. Te contamos lo que dice la ciencia sobre lo que le sucede al cuerpo al ingerir este ingrediente conocido como “el rey de la cocina mexicana”

El primer ingrediente es enojarse, para que la salsa quede picosa, como debe ser. Hoy te contamos algunos secretos de las cocinas ancestrales.

El director de Grupo Herdez, Héctor Hernández-Pons, explicó que el próximo año invertirán 600 millones de pesos en sus productos.

La productora de Salsas Del Primo ampliará su presencia de la mano de Walmart.

El segmento con mejor comportamiento para Grupo Herdez fue exportación, el cual aumentó 60.1 por ciento debido a una mayor demanda de mayonesa y salsas.

Además, los ingresos de la empresa en el periodo abril-junio de este año fue de 10 mil 778 millones de pesos, 10.4 por ciento más que en el mismo lapso de 2017.