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La trayectoria de The Palm, el restaurante que recibió al fiscal Alejandro Gertz Manero, revela casi un siglo de tradición culinaria y una presencia consolidada en la Ciudad de México.

La Peninsular fue fundada por un español en 1872 y aunque lo largo de las décadas ha sufrido cambios, mantiene elementos que datan de esa época.

Su sucursal del Centro Histórico opera 24 horas, un concepto que nació espontáneamente ante la demanda nocturna y hoy atrae a clientes que buscan pan fresco a cualquier hora.

Ricardo Anaya y Gustavo Madero una vez se reunieron en un clásico de la gastronomía capitalina, famoso por su mezcla entre cocina mexicana y estilo diner americano.

Petit Gateau ofrece una experiencia gastronómica que mezcla arte, fantasía y tradición en cada plato, esta es su carta de otoño.

El precio de comer fuera subió 25 por ciento desde 2022. Entre salarios, extorsiones y costos, los restauranteros buscan cómo sobrevivir, explica Jonathan Ruiz Torre.

Lo que comenzó con un billete canadiense se convirtió en una colección internacional que hoy adorna las sucursales del icónico café guanajuatense.

El año pasado, Handshake Speakeasy, en el corazón de la Ciudad de México, fue considerado como el mejor bar del mundo. Ahora, lo desplazaron. Así quedó la lista.

250 mil engomados oficiales “Aquí se vive un Viernes Muy Mexicano” se colocaron en vitrinas, mercados, talleres, cafeterías y fondas familiares.

Conoce la historia del restaurante El Mayor y de su propietaria, la chef Begoña Pérez Porrúa; un sitio que hace dos años fue escenario de la entrega del Bastón de Mando de AMLO a Claudia Sheinbaum.