Quien busque invertir en el sector de la tortilla debe contemplar 300 mil pesos para iniciar, que incluirá pago de la maquina, los empleados y el mostrador de acero.
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Las autoridades educativas deberán promover la prohibición de la venta de alimentos 'chatarra', así como fomentar el expendio de comida saludable.
Los insectos están emergiendo como una fuerte más sostenible de proteínas, debido a su menor impacto ambiental y alto valor nutricional.
Una nueva investigación elaborada por la Universidad de Guelph, en Canadá, indica que es mejor reducir y no aumentar la frecuencia con alimentas a tu hijo peludo.
El presidente destacó que la hipertensión, diabetes y obesidad son los tres padecimientos con mayor presencia en las personas que han muerto en México por el nuevo coronavirus.
En la conferencia 'IBM 5 in 5', científicos presentaron avances tecnológicos que podrían cambiar nuestro modo de consumir alimentos.
Expertas de la UNAM y la UAM brindan consejos para equilibrar una buena alimentación, ejercicio y descanso.
A través del estudio 'Derecho a la Alimentación Nutritiva y de Calidad 2018', el organismo pidió a implementar estrategias que disminuyan el avance en la incidencia de estos padecimientos.
Existen alimentos bajos en grasa, pero altos en azúcar, que podrían contribuir más al aumento de peso que cuándo se evita su ingesta, de acuerdo con estudios.
Guillermo Knochenhauer escribe sobre dos iniciativas mexicanas que buscan fomentar el desarrollo rural sostenible.