Para evitar las grasas trans, los alimentos no podrán contener en su presentación de venta al público aceites parcialmente hidrogenados.
La manteca de cerdo era más popular que otras grasas hace 100 años, pero fue desplazada por opciones vegetales.
La gente en Tik Tok está tomando café con una o dos cucharadas de aceite de coco, ¿para qué se toma y qué efectos secundarios puede tener?
El aceite de coco suele promoverse como más saludable que otras grasas, pero, ¿qué tanto lo es en realidad?
El queso azul aparece en la lista de los que tienen mayores calorías, pero ¿cómo puede perjudicar tu salud?
¿Cuáles son los síntomas de que padeces hipercolesterolemia?
La grasa visceral se acumula por malos hábitos, entre los que se encuentran una dieta alta en carbohidratos, grasas y azúcares.
Los quesos manejan un porcentaje de grasa para que sea considerado light o extragraso.
El órgano encargado de defender los derechos de los consumidores detectó que varias marcas que ofrecen el chocolate daban información falsa en su etiquetado. Conoce cuáles son.
En su edición de junio, la revista pone lupa a alimentos procesados que con frecuencia son consumidos por niños y niñas.