Carne de puerco
México investiga dumping en carne de cerdo de EU; ¿cuál es el riesgo de esta práctica?
Productores nacionales acusan que el incremento de importaciones a precios bajos ha generado una presión sobre los precios internos.
¿México se queda sin carnita asada? Advierten alza de precios para 2026
Una de las razones para el incremento del precio en la carne es el ajuste al Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).
Auge porcino en México
Granjas Carroll de México produce 136 mil 200 toneladas de carne de cerdo, el 12 por ciento de la producción nacional.
¿Barbacoa o carnitas: qué es más saludable almorzar?
¿De qué prefieres tus tacos? Tanto la barbacoa como las carnitas tienen algunos riesgos para la salud, aunque una puede ser mejor por su forma de cocinarse.
Competencia ‘empuercada’: Protestan porcicultores contra la carne importada
Porcicultores de los estados de Sonora, Jalisco, Michoacán y Querétaro se manifestaron frente a la Secretaría de Economía.
¿Qué hay detrás del aumento de la producción de carne de cerdo en México?
En 2021, la producción de carne de cerdo también aumentó 2.3 por ciento, luego de un rendimiento en 2020 de 1.64 millones de toneladas de esta carne.
Si peste porcina llega a México, Senasica podrá usar presupuesto de otras dependencias
El Senasica podría utilizar todos los recursos económicos y de capital humano necesarios para mitigar la enfermedad, informó su titular, Javier Trujillo.
Vietnam intensifica la lucha contra peste porcina africana
Se estima que alrededor del cinco por ciento de la población de cerdos de la nación ha sido eliminada.
La peste porcina en China dispara el precio global del cerdo
Los precisos han subido hasta 40%. China es el principal productor y consumidor de carne de cerdo.
Proan invierte 800 mdp en San Luis Potosí
La empresa generará infraestructura que albergará 14 mil cerdas para la crianza de lechones.