A pesar de que existen diversos alimentos y bebidas procesadas en el mercado, la Profeco solo analizó ocho productos en 2023, entre ellos están cereales, yogures o refrescos.
Tyson Foods tuvo que retirar toneladas de sus nuggets de pollo con forma de dinosaurio debido a una posible contaminación con piezas de metal.
Las salchichas se encuentran presente en alimentos como los hot-dog, pero su consumo en exceso podría ser perjudicial para la salud por su valor nutricional.
¿Por qué la comida procesada es un peligro para las personas?
¿A que no puedes comer solo un bocado? Quizá se debe al glutamato monosódico, una sustancia cotidiana en los alimentos procesados.
Estas botanas de maíz palomero podrían no ser tan sanas como crees, si las consumes con frecuencia en su versión para microondas podrías tener consecuencias en tu salud.
Los alimentos ultraprocesados hanh disparado dichos problemas en la salud, dijo el asesor de la Organización Panamericana de la Salud en México, Miguel Malo Serrano.
Christian Skoog, representante de la Unicef en México, pidió al Gobierno una respuesta al tema del etiquetado frontal de productos conocidos como 'chatarra'.
Bou elabora productos que van desde vasos de sopa hasta cubos para caldo, salsa y condimentos que son hechos con ingredientes sin modificación genética.
La resolución de la Corte definirá si se adoptan las sugerencias de la OMS sobre el etiquetado nutrimental de bebidas y alimentos.