Pulque
‘Venía a cantar y a echarse su pulque’: Así es Antigua Roma, pulquería que frecuentaba María Elena Leal
La Antigua Roma abrió a inicios del siglo XX y ha pasado de generación en generación, manteniendo viva la tradición de beber pulque en la capital.
Feria de las Pulquerías Tradicionales 2025 en CDMX: Fecha, sede y todo para ir a echarte tu curado
La 9ª Feria de Pulquerías Tradicionales llega al Museo de los Ferrocarrileros con más de una decena de pulquerías emblemáticas de la CDMX, helado de pulque, música y ponencias culturales.
Tianguis del Pulque y la Cerveza 2025: Fecha, artistas invitados, cómo llegar y lo que debes saber
¡No solo pulque y cerveza! El tianguis gastronómico que se celebra en Tlatelolco tendrá venta de vinos y mezcales, antojitos mexicanos, calzado y bisutería.
Feria del Pulque y la Barbacoa 2025 en CDMX: Fecha, sede y todo lo que debes saber
La Feria del Pulque y la Barbacoa 2025 llega a Magdalena Contreras del 14 al 16 de noviembre con comida, música y artesanías imperdibles.
‘Llegaban encopetados a pedir pulque’: Así nació el curado de cempasúchil que conquistó a vivos y muertos
Federico Olvera, dueño de Agave 69, es el creador de la receta del pulque de cempasúchil, un curado que surgió hace 21 años en Xochimilco.
¡Para brindar por los nuestros! Feria del Pulque en Día de Muertos 2025: Horario, sede, fecha y más detalles
Esta Feria del Pulque se realizó de manera especial para celebrar las tradiciones del Día de Muertos en México.
Feria del Pulque 2025: Fecha, horario, artistas confirmados, cómo llegar y lo que debes saber
La Feria del Pulque 2025 se celebra en el Estado de México el fin de semana: el 11 y 12 de octubre, y lo mejor es que la entrada al evento será gratuita.
¿Cuáles son los beneficios de tomar pulque?
Beber pulque se ha relacionado con una mejor salud intestinal y hasta con el tratamiento de la anemia, pero, solo algunos beneficios se han probado.
‘Es que quiero mucho a AMLO’: Así se venden los ‘AMLitros’, pulques poblanos en vasos del presidente
Un local poblano comenzó a vender ‘AMLitros’, pulques servidos en recipientes con la figura del presidente Andrés Manuel López Obrador.
‘Nos está ganando la cerveza’: Así es Apan, la ‘capital’ del pulque en México
En la actualidad, los habitantes de Apan buscan mantener la tradición de tomar pulque viva, pero han batallado con la producción de otras bebidas en la zona.