En el marco del Día Internacional de la Cerveza, la industria cervecera de América Latina y el Caribe destaca su relevancia como uno de los motores económicos y sociales de la región. De acuerdo con Tania Ramos, directora Ejecutiva de Cerveceros Latinoamericanos, el sector aporta 88 mil 700 millones de dólares al PIB regional, además de impulsar cadenas de valor que integran al campo, la industria, el comercio y el turismo.
La directiva subrayó que la evolución de las preferencias de los consumidores también está confirmando una tendencia sostenida en la categoría, donde el segmento de cerveza sin alcohol registró un crecimiento de 10.4 por ciento en América Latina y el Caribe durante 2025, superando el promedio global de 6.5 por ciento.
Para la industria, esta tendencia refleja una mayor diversificación de la oferta y la capacidad del sector para responder a consumidores que buscan más opciones, sin perder el papel de la cerveza como una de las bebidas más representativas de la región y, por naturaleza, la bebida de la moderación.
Conflicto a la vista
El Sindicato de Trabajadores de la Industria Aeronáutica (STIA), dirigido por Jorge Romo, envió una misiva El Financiero respecto a la postura de la Asociación Sindical de Pilotos Aviadores (ASPA), organización que representa a los pilotos de Aeroméxico y que esta semana informó que pidió al gobierno no aprobar la alianza entre Viva y Volaris, por considerar que la unión de ambas empresas traería una eventual reducción de salarios para los capitanes de aeronaves. En su carta, Romo puntualizó que el STIA agrupa a más de 15 mil trabajadores del sector, incluyendo a pilotos, sobrecargos y personal de tierra de ambas aerolíneas. Asimismo, sostuvo que la estructura propuesta para integrar el grupo no solo preserva las operaciones de ambas empresas, sino que impulsará nuevas rutas y una mayor demanda de personal técnico aeronáutico, respetando las determinaciones que emitan las autoridades correspondientes.
La fusión entre aerolíneas, que concentraría alrededor del 70 por ciento del mercado aéreo en México, está siendo analizada por la autoridad antimonopolio, que recaba información de los actores de la industria.
Más allá del evidente apoyo del STIA a la fusión de dos aerolíneas en donde representa a la plantilla, lo que ha llamado la atención es el cambio de postura de ASPA, que al inicio del año celebró el proceso de alianza, para ahora desaprobar la conjunción de las líneas aéreas.
¿En qué terminará está intención de fusionarse? ¿Mejorará los precios o concentrará el mercado en un monopolio?
Acelera en México
Cobre, la plataforma de pagos empresariales en Latinoamérica fundada por José Vicente y Felipe Gedeón, dará a conocer este jueves 6 de agosto que ya procesa mil 500 millones de dólares mensuales en México, consolidando al país como su principal motor regional. Durante el primer semestre de 2026, la fintech procesó más de 7 mil 600 millones de dólares en pagos empresariales en el mercado mexicano a través de 3.3 millones de transacciones, de las cuales el 10 por ciento correspondió a operaciones transfronterizas.
En este segmento internacional, el volumen mensual desde México se duplicó en apenas seis meses, pasando de 80 a más de 160 millones de dólares, acumulando más de 765 millones de dólares en el semestre.
A escala regional, México concentra cerca de la mitad de las transacciones mensuales de la firma, la cual procesa más de 2 mil 600 millones de dólares al mes para más de 300 empresas de sectores como servicios financieros, tecnología, retail, consumo masivo, movilidad y logística.
Entre sus soluciones financieras destaca Rate Lock, su herramienta de cobertura cambiaria, cuyo volumen creció 25 veces en seis meses al pasar de 600 mil a 15 millones de dólares mensuales.
Con esta infraestructura, Cobre prevé sostener su ritmo de crecimiento impulsada por la adopción de pagos en tiempo real, automatización de tesorería y conciliación automática.
El negocio de proteger
Silent4Business, firma mexicana de ciberseguridad encabezada por Layla Delgadillo, alcanzó su primera década de operaciones en un entorno donde los ciberataques impactan a empresas de todos los tamaños y la demanda de protección digital mantiene una tendencia al alza.
La compañía ha consolidado su posición en el mercado mediante un ecosistema de soluciones integrales y alianzas tecnológicas orientadas a la innovación y a la capacidad de respuesta inmediata.
En este marco, la industria de la seguridad informática ha evolucionado más allá de la instalación de antivirus y firewalls tradicionales hacia la adopción de modelos de resiliencia operativa, protección de datos y gestión de incidentes capaces de evitar la paralización de las actividades corporativas.