El comediante Trevor Noah visitó el restaurante Pujol, uno de los mejores de México. Así es el famoso mole que comió.
El restaurante mexicano Pujol está en el top 10 de los mejores del mundo, te contamos de qué están hechos sus tacos.
En Nueva York está el restaurante Atla, del mismo chef que fundó Pujol, un concepto de comida mexicana de barrio donde ofrecen tortillas por pieza.
Este año, el restaurante mexicano Pujol se posicionó como uno de los 10 mejores del mundo. En su menú hay tacos, mole, tostadas y gorditas. Te contamos cuánto presupuesto necesitas para probar sus platillos
Pujol obtiene el noveno puesto de la lista The World’s 50 Best Restaurants 2021, conocidos como los Oscar del mundo gastronómico
Históricamente hay una deuda con las mujeres en la industria (gastronómica) del mundo, afirmó el chef mexicano.
Considerado como uno de los mejores exponentes de la cocina mexicana, Enrique Olvera habla de la fama que no le gusta y de los retos para sobresalir desde un pequeño local en la capital del país.
El fundador del restaurante reconocido como el mejor de México y Norteamérica cuenta que en sus inicios se trataba de un lugar modesto, pero que siempre buscó contar una historia desde el menú.
¿Te has preguntado cuánto te costaría comer en el restaurante de Enrique Olvera? Esto es lo que necesitas saber para degustar en el local considerado el mejor de la región.
The World's 50 Best Restaurants posicionó al restaurante de Olvera en el número 12 del mundo, consolidándose como el mejor de México y de la región.