Caviar
¿Por qué es tan caro el caviar?
El origen del caviar se remonta al esturión, un pez prehistórico que puede vivir más de 100 años y que tarda entre 8 y 20 años en producir huevas de calidad.
Por Sonya Santos
‘El caviar se convirtió en el pollo rostizado’: ¿Por qué bajó su precio y es un lujo accesible en EU?
Mientras la gripe aviar obliga a las tiendas estadounidenses a racionar los huevos de gallina, las huevas de pescado curadas en sal se han vuelto inevitables
Por Bloomberg/Madison Darbyshire
Estados Unidos pone ‘freno’ a las importaciones rusas de vodka y caviar
La Casa Blanca emitió una prohibición comercial para generar presión por la invasión a Ucrania.
Por Bloomberg News
