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¡De piña y mole! Festival del Paste 2025: Fechas, sede, artistas, actividades y lo que debes saber

El Festival Internacional del Paste contará con más de 50 expositores gastronómicos, música en vivo, presentaciones culturales y hasta paseos nocturnos.

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En el Festival Internacional del Paste se realizará el paste más grande del mundo, te compartimos cuándo. (Foto: Cuartoscuro/ Imagen generada con IA Gemini)

Con el paste más grande del mundo, un tributo a The Beatles y hasta clases de baile arranca la edición número 17 del Festival Internacional del Paste 2025, una de las ferias gastronómicas más esperadas del año.

Y qué mejor lugar para celebrar el festival que el pueblo mágico Real del Monte del estado de Hidalgo, una localidad con legado minero, en donde el paste es uno de los platillos clásicos.

Tal como sucede con la Feria del Pulque 2025, en esta ocasión el Festival Internacional del Paste 2025 será mucho más que gastronomía, ya que habrá una amplia oferta cultural con shows y presentaciones de artistas en vivo.

Feria Internacional del Paste 2025: ¿Cuándo y en dónde será el evento gastronómico?

El Festival Internacional del Paste 2025 se llevará a cabo del 10 al 12 de octubre en Real del Monte, un Pueblo Mágico del estado de Hidalgo que conserva su esencia minera y británica.

Durante los tres días del festival, las calles del pueblo se transformarán en un corredor gastronómico y cultural. Más de 50 expositores ofrecerán una amplia variedad de pastes, desde los tradicionales de papa y frijol hasta opciones más contemporáneas como mole verde, chorizo con queso o estilo hawaiano.

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Los pastes son un platillo ingles con un toque mexicano en sus ingredientes. (Foto: EFE / Miguel Victoria)

Uno de los momentos más esperados será el domingo 12 de octubre, con la elaboración del paste más grande del mundo, que medirá 4.10 metros de longitud y pesará entre 200 y 250 kilogramos.


Aunque tanto la entrada como algunos eventos y degustaciones no tienen costo, te recomendamos llevar dinero en caso de que desees comer dentro del Festival Internacional del Paste 2025.

Cartelera OFICIAL: ¿Qué artistas estarán en el Festival Internacional del Paste 2025?

¡Con tributo a The Beatles! La Feria Internacional del Paste 2025 cuenta con un amplio programa artístico que reunirá a talentos locales y regionales en dos escenarios, con presentaciones musicales que van desde el rock hasta el son cubano.

Viernes 10 de octubre

  • 17:00 horas: Trío Huasteco Los Tlacuilos (Escenario principal)
  • 18:00 horas: Eduardo Platas y la Nueva Era (Escenario principal)
  • 21:00 horas: Las Voces ZAP!!! La Tropibanda de Rafa Monroy (Escenario principal)

Sábado 11 de octubre

  • 13:20 horas: Orquesta de Marcha del Municipio de Zempoala (Escenario principal)
  • 14:30 horas: Sala de Espera. Banda de rock. (Escenario principal)
  • 16:00 horas: Rondalla Ronce Latino (Escenario B)
  • 16:45 horas: Margot. Banda de rock. (Escenario principal)
  • 17:00 horas: DJ Set. (Escenario B)
  • 18:00 horas: Whisky and Wimmen. Covers de rock clásico. (Escenario principal)
  • 19:00 horas: La Esquina del Son. Salsa, cumbia y son cubano. (Escenario principal)
  • 21:00 horas: El Internacional Campeche. (Escenario principal)
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Los pastes son un platillo mexicano que guarda su origen en Reino Unido. (Foto: EFE / Miguel Victoria)

Domingo 12 de octubre

  • 13:00 horas: Ensamble Son del Limón. Escuela de Música del Estado de Hidalgo. (Escenario principal)
  • 13:00 horas: Los Santana. Banda de rock. (Escenario B)
  • 14:00 horas: Voces del Corralejo (Escenario principal)
  • 15:00 horas: Jardín Carmesí. Soul, R&B y Jazz Funk. (Escenario B)
  • 16:00 horas: Áurea. Banda de rock. (Escenario B)
  • 16:30 horas: Tambao de Gabino Ordóñez. Salsa, cumbia y son cubano. (Escenario principal)
  • 19:00 horas: The BeatBoys Tribute Mx. Tributo a The Beatles. (Escenario principal)
  • 21:00 horas: La Kikiband. (Escenario principal)

El paste más grande y paseos nocturnos: ¿Qué actividades habrá en el Festival del Paste 2025?

El Festival Internacional del Paste 2025 ofrecerá una amplia variedad de actividades culturales, deportivas y gastronómicas para toda la familia, además, los asistentes podrán ver la elaboración del paste más grande del mundo y degustarlo.

Viernes 10 de octubre

  • 19:00 horas: Trail nocturno
  • 21:00 horas: Paseo ciclista
  • 19:00 horas: Presentación del libro Cementerio británico de Real del Monte, espíritu de un pasado

Sábado 11 de octubre

  • 14:00 horas: Baile escocés Dance Corps (Escenario B)
  • 18:00 horas: Clase de salsa (frente a la iglesia del Señor Zelontla)

Domingo 12 de octubre

  • 11:00 horas: Ballet Folklórico Codafolkia (Escenario principal)
  • 12:00 horas: Elaboración del paste más grande del mundo (Escenario principal)
  • 16:00 horas: Degustación del paste más grande del mundo (Escenario principal)
  • 18:30 horas: Premiación deportiva

El trail nocturno se llevará a cabo el viernes 10 de octubre a las 19:00 horas en el Jardín Principal, con categoría libre y premios para los tres primeros lugares de cada rama. El costo de inscripción será de 150 pesos por persona, con medalla para los primeros 100 en llegar a la meta. Es indispensable llevar lámpara y realizar inscripción previa.

Ese mismo día se realizará el paseo ciclista de 7 kilómetros, a las 21:00 horas en el Jardín Principal. Al finalizar habrá una convivencia entre los participantes. Para inscribirse, es obligatorio contar con casco, bicicleta en buen estado y lámpara, además de registrarse con anticipación.

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