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Starbucks contempla venta de vino y cerveza también en México

Starbucks analiza "seriamente" la posibilidad de vender bebidas alcohólicas en sus unidades en México, como ya ocurre en Estados Unidos, dijo el director de la cadena en el país, Marc Branet. 
Reuters
25 septiembre 2015 18:16 Última actualización 25 septiembre 2015 18:16
Starbucks México podría ofrecer vino y cerveza en su menú vespertino como ya lo hace en Estados Unidos.

Starbucks México podría ofrecer vino y cerveza en su menú vespertino como ya lo hace en Estados Unidos.

La cadena de cafeterías Starbucks, controlada en México por la operadora de restaurantes Alsea, analiza incluir vino y cerveza en el menú que ofrece en sus tiendas en el país, considerado su principal mercado en América Latina, dijo el viernes un ejecutivo de la firma.

Alsea, que además de Starbucks opera las cadenas P.F. Chang's, Vip's e Italianni's entre otras, aprovecharía las marcas de bebidas que ya ofrece en sus restaurantes, dijo el director de Starbucks México, Marc Branet.

"Estamos estudiando ofrecer hacia la tarde noche bebidas alcohólicas, un poco de cerveza, un poco de vino", comentó el ejecutivo, en el marco de la inauguración de la tienda número 500 de Starbucks en México.


"No estamos seguros todavía si abriremos el año que entra, pero estamos estudiando este proyecto muy seriamente", añadió el directivo, quien agregó que el concepto de venta de bebidas alcohólicas ya opera en sus cafeterías en Estados Unidos.

El ejecutivo dijo a periodistas que la cadena espera continuar con sus planes actuales de expansión y seguir abriendo alrededor de 50 cafeterías por año en el país.

En América Latina, Alsea cuenta además con 86 cafeterías Starbucks en Argentina, 76 en Chile y 9 en Colombia.

Las ventas de Starbucks representan casi una cuarta parte de los ingresos de Alsea, que durante el segundo trimestre crecieron casi un 50 por ciento, a 7, mil 62 millones de pesos.