Pescados y mariscos
Pescados y mariscos
Con vista a los volcanes: Así es Altanera, el restaurante que llevó ‘hasta las nubes’ la comida mexicana
El restaurante Altanera ofrece comida mexicana con sabor casero, vistas panorámicas de la CDMX y una carta dirigida por Gerardo Vázquez Lugo.
Por Vladimir Fernández
Japón, en el corazón de México: expansión gastronómica en el Bajío
En ciudades como Querétaro y León, el restaurante Goen se ha posicionado como un referente al ofrecer cocina japonesa de alta calidad, acompañada de experiencias auténticas como el ronqueo de atún.
