Guadalajara es una de las ciudades más importantes de México, reconocida por su vasta oferta cultural y gastronómica, características que la posicionan como uno de los destinos más importantes a nivel nacional e internacional.
Por tal motivo, Grupo Anderson’s ha decidido aliarse con los hermanos Rivera Rio para tomar la iniciativa de conquistar la perla tapatía con su nuevo restaurante. Mantela llega a la capital, con una impresionante propuesta gastronómica, prometiendo maravillar a cada uno de sus invitados ofreciendo los más exquisitos y auténticos platillos latinos contemporáneos.
Con un menú concebido por los galardonados hermanos Rivera Rio, cada plato es elaborado con ingredientes puros en su más alta calidad, resaltando la singularidad, los sabores y la fusión de las experiencias y culturas latinas.
Los hermanos Rivera Rio son reconocidos chefs mexicanos que han resaltado por sus logros culinarios y contribuciones a la popularización de la cocina mexicana en todo el mundo. Quiénes además de sus éxitos personales han ganado honorables premios acreditados a su exitoso restaurante, Koli Cocina de Origen, entre los que destacan el reconocimiento en la Guía México Gastronómico como uno de los 120 Mejores Restaurantes de México en 2020, así como el reconocimiento internacional en el Latin America’s 50 Best Restaurants 2022.
Ubicado en el centro comercial Andares uno de los más representativos de Guadalajara, Grupo Anderson’s ofrece con su nueva marca Mantela Restaurante, una propuesta excepcional que lo diferencia de otros dentro del mundo de la alta cocina, abrazando con audacia y armonía la gastronomía de Latino América.
Explora la travesía de Mantela a través de sus redes sociales y disfruta del mejor restaurante de comida latina contemporánea que sin duda será un must en tu próxima visita a Guadalajara.