Acuaponia urbana, la ecogranja alemana que se convirtió en un gran negocio
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Acuaponia urbana, la ecogranja alemana que se convirtió en un gran negocio

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Tech

Acuaponia urbana, la ecogranja alemana que se convirtió en un gran negocio

Una pequeña idea, doce personas y un proyecto que hoy es ejemplo de sustentabilidad y tecnología. Así funciona esta startup alemana.

Mónica Rodríguez
19/01/2018

Un equipo de seis personas en la producción, cuatro administrativos y dos CEO’s con una buena idea formaron ECF Farmsystems (Ecofriendly Farm Systems por sus siglas en inglés y en alemán), un sistema de granja amigable con el ambiente, que es un ejemplo de que es posible hacer excelentes negocios, lograr rentabilidad y al mismo tiempo tener conciencia ecológica por medio de la comida orgánica de alta calidad.

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Acuaponia urbana. Berlín, Alemania. (Foto: Mónica Rodríguez)
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La startup alemana es sustentable en pleno corazón de su ciudad: Berlín, donde ha alcanzando mucha popularidad en la comunidad y el modelo de negocio se expande con rapidez hacia países vecinos como Suiza y Bélgica.

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Acuaponia urbana. Berlín, Alemania. (Foto: Mónica Rodríguez)
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Christian Echternacht, fundador y jefe de Marketing de EFC Farmsystems, atribuye su éxito principalmente a tres factores:

1) La tecnología del sistema,
2) El personal especializado y
3) El desarrollo de marketing.

Además del cultivo de comestibles orgánicos sin antibióticos como lo son el pescado del tipo Tilapia y hierbas como la albahaca, su principal negocio es brindar información, capacitación, la arquitectura del espacio y ayudar con todo el proceso que se requiere para levantar una granja sustentable.

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Acuaponia urbana. Berlín, Alemania. (Foto: Mónica Rodríguez)
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El modelo de negocio es lo que venden principalmente a inversionistas interesados. Claro que también venden los productos cosechados en el invernadero y el pescado en un mercado que se encuentra en el interior de sus instalaciones. Distribuyen cada vez más a centros comerciales locales y a restaurantes renombrados en la ciudad de Berlín.

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Acuaponia urbana. Berlín, Alemania. (Foto: Mónica Rodríguez)
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