NUEVA YORK.- El reciente avance del azúcar estaría lejos de acabar, según un sondeo entre una docena de analistas y operadores que consideran que los precios están camino a llegar a máximos de un añi hacia marzo de 2016, porque el mercado enfrentará su primer déficit de oferta en seis años.
El azúcar ha sido una de las materias primas de peor desempeño en los últimos años.
Solo en 2015 el precio de esta materia prima llegó a un máximo de 17.40 centavos de dólar por libra para caer a un mínimo de 11.55 centavos; pero a partir de ese punto, que tocó el 23 de septiembre, el azúcar acumula un aumento de 23.94 por ciento, para llegar a un precio de 14.34 centavos por libra.
El mercado del azúcar ha llegado a un "punto de inflexión" después de subir más de 40 por ciento desde mínimos de siete años a fines del mes pasado, dijeron analistas del banco BTG Pactual en una nota de investigación esta semana.
La caída en la actividad de los principales productores mundiales Brasil, India, China y Tailandia, y la renaciente demanda de etanol ayudará a que el edulcorante se aleje de un superávit sin precedentes de cinco años y de una acumulación de inventarios que han golpeado los precios, dijeron los expertos.
Los encuestados fueron unánimes en sus expectativas de que el déficit estimado alcanza los 3.9 millones de toneladas.
Las proyecciones para los precios tuvieron un amplio rango de cinco centavos, lo que refleja la precaución a corto plazo en medio del temor a que India, el mayor productor del mundo, inunde el mercado con inventarios no deseados si los precios rompen el rango entre los 15 a 16 centavos de dólar por libra.
Casi la mitad de los expertos encuestados el miércoles y el jueves dijeron que esperan que los precios terminen el año por encima de 14.50 centavos de dólar por libra, el primer avance anual después de cuatro años seguidos de baja. En tanto que las proyecciones de operadores y analistas apuntan que alcanzará un precio de 14.95 centavos la libra hacia finales de marzo.