La cadena de restaurantes IHOP abrirá tres nuevas unidades con un nuevo formato, informó Fernando Saucedo, director general de Rescorp Concepts, franquiciatario en la Ciudad de México, Estado de México, Mérida, Puebla y Morelos de la cadena, en entrevista para El Financiero.
Para ello se invertirán 40 millones de pesos este año.
"Tenemos el proyecto de abrir tres nuevas sucursales, dos en el Estado de México y una en la Ciudad de México, que van a generar 200 empleos directos. El año pasado se abrieron tres y este año se abrirá el mismo número", dijo el directivo del grupo que opera 15 restaurantes en la región.
Las nuevas sucursales serán de un formato denominado "California Heritage", caracterizadas por una decoración enfocada al color, ambiente más fresco y área de bebidas.
"Aunque la marca es americana, la empresa en México es nacional, con mil trabajadores mexicanos y 75 por ciento de los productos son mexicanos", agregó.
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