Bajío

Casa Donato se suma a la Ruta del Vino de Querétaro

La empresa vinícola celebró este fin de semana su primera vendimia; su instalación requirió una inversión de 4 millones de dólares

La casa vinícola Donato, ubicada en la comunidad de San Martín, en el municipio de Colón, celebró su primera vendimia, con lo que se suma a la Ruta del Arte, Queso y Vino de Querétaro.

Enrique Hernández Dorantes, gerente general de la empresa, informó que se aplicó una inversión de cuatro millones de dólares en la primera etapa y más adelante se realizará la restauración del hotel contiguo a los viñedos que contará con 40 habitaciones, además de restaurante y salón de eventos.

Casa Donato ofrecerá ocho etiquetas: cinco de vino tinto, dos de espumoso y una de blanco.

El alcalde Alejandro Ochoa destacó la ubicación de este viñedo, ya que será paso obligado para quienes viajan de Querétaro a Ezequiel Montes, Tequisquiapan y Cadereyta, y formará parte de la Ruta del Arte, Queso y Vino.

"A nuestros visitantes podemos armarles un día completo en nuestro municipio, con opciones religiosas, históricas y gastronómicas, fortaleceremos el turismo extremo hay una zona con mucho potencial en la parte alta, en la cual crearemos campamentos escolares y tirolesa", mencionó.

Sobre los proyectos que vienen para Colón en los siguientes tres años el alcalde explicó que se buscara detonar los atractivos turísticos con los que ya se cuenta.

"Haremos un campamento en el Pinal del Zamorano, fomentaremos el ecoturismo, el turismo extremo, además consolidaremos el proyecto del mercado municipal que nos ayudará a encauzar a los productores artesanales y gastronómicos de la región", refirió.

La inversión y el crecimiento del municipio se verá reflejado en proyectos nuevos, dijo.

Adelantó que este lunes será presentado "Ciudad Esmeralda" un proyecto importante para la zona aeropuerto, que contará con todos los servicios.

"Será un complejo con desarrollos habitacionales de altura, incluyente para todos los niveles, cuidando mucho el tema ecológico. Viene un campo de golf que nos ayudará a fomentar el turismo, nos interesa mucho consolidar el desarrollo sustentable. Estamos trabajando en conjunto gobierno municipal con la iniciativa privada para promover el desarrollo".

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