Redacción
CMR, cadena de comida casual, anunció la apertura del primer restaurante Red Lobster en México, después de un acuerdo con Darden Restaurants Inc., para construir y operar 37 restaurantes en el país para 2016. La primera inversión en la marca fue de 30 millones de pesos y generará 130 empleos directos, de acuerdo con un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores.
El restaurante ofrece combinaciones gastronómicas marinas y el concepto tiene decoración de muelle y puerto pesquero. Actualmente tiene 698 sucursales en todo el mundo y fue una de las primeras cadenas de su tipo en Estados Unidos.
El acuerdo entre CMR y Darden Restaurants incluye las marcas Olive Garden, Red Lobster y The Capital Grille. CMR hoy opera cuatro restaurantes Olive Garden, un Red Lobster y un The Capital Grile.
El restaurante está ubicado en Santa Fe y espera atender 10 mil clientes mensuales.
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