Viajes

Mazatlán: una experiencia fascinante

Catalogado como destino ideal para pescar, además de su oferta playera, Mazatlán también tiene un centro histórico ideal para caminar y oferta gastronómica.

En el atardecer, los colores que se aprecian desde el malecón de Mazatlán son un regalo que se guardará en la memoria. Las mansas y cálidas aguas del Pacifico mexicano son la razón por la que en esta época de año gran cantidad de especies permanezcan en sus cercanías.

Centro histórico

Recorrido obligado para apreciar la belleza de las calles empedradas, el colorido de sus fachadas y los balcones de hierro forjado. Mazatlán se jacta de ser el único puerto del Pacífico que tiene casonas antiguas, kioscos y plazas de referencia colonial.

La vegetación local y las palmeras suman para emprender caminatas, disfrutar de sus cafeterías o comer en algunos de los restaurantes de la Plazuela Machado. No olvides ir a la Catedral y al teatro Ángela Peralta.

Imperdible

En el paseo en pulmonía debes recorrer el malecón de punta a punta a bordo de carros similares a los de los campos de golf, en los que el aire se cuela por todos lados, de ahí el nombre. Fueron patentados por el puerto y no se pueden replicar en otro lugar, otra razón para abordarlos. Visita el Faro, que ofrece una de las mejores vistas del lugar.

Ir a La Perla del Pacífico y no probar una selección de sus manjares marinos es un desperdicio. La variedad es amplia, los conceptos que ofrecen clamatos, música de banda y mariscos se multiplican por doquier, pero hay secretos locales pocas veces compartidos como Los Polines, local con puesto ambulante incluido. Aguachiles, ceviches, pescado zarandeado, sashimi y salmón son la especialidad. Es un negocio familiar con 67 años de tradición, en el que se sirven desayunos desde las 9 de la mañana.

La frescura y calidad del marisco son razones para visitarlo, por ello es recomendación frecuente de los cocineros locales. Actualmente es atendido por Carlos Coronado y se ubica en Melchor Ocampo 907, a una calle del Mercado Pino Suárez.

Altamar

La pesca deportiva es uno de sus principales atractivos. En invierno los peces se repliegan a la costa por el enfriamiento del agua, por lo que con facilidad se encuentran marlín, dorado, atún, pargo y lobina. Todas las opciones se ciñen al programa de pesca responsable y conservación de especies del gobierno local. Hay diversidad de opciones para salir a altamar.

Se pueden encontrar pangas, yates de 36 pies y de lujo (la renta por cinco horas va de 350 a mil dólares), en los que se practica pesca de fondo y a mar abierto. Si no eres experto, no te preocupes, igual puedes disfrutar de la experiencia en tours guiados.

Los recorridos por la bahía y la observación de ballenas y delfines son una opción para compartir en familia, igual que el recorrido por las tres islas: pájaros, venados y lobos marinos, nombradas así por las especies que residen en ellas. Las tres son paraísos tropicales y se llega a ellas vía marina. Ahí se practica snorkel y kayak.

Esta nota fue publicada originalmente el 10/01/2018

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