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Gastronomía clásica y contemporánea revalorizan la comida mexicana

Revalorizan comida mexicana en mercado doméstico

Edgar Núñez, chef de Restaurante Sud 777, y Ricardo Muñoz, chef de Restaurante Azul y Rojo, hablan con Carlos Mota sobre la importancia de la gastronomía mexicana y los avances que se han logrado para revalorizar las tradiciones.

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