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El negocio de los productos imperfectos

El negocio de los productos imperfectos

Para las frutas y verduras el hecho de llegar a los pasillos de los supermercados es como ganar el más competido concurso de belleza en el planeta. Más de seis mil millones de libras de productos perfectamente comestibles son tiradas a la basura cada año en los Estados Unidos sólo por su aspecto. Una start-up de Oakland llamada Imperfect busca cambiar la manera en que los estadounidenses aprecian los productos

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