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Crearán una superhamburguesa... vegetariana

Crearán una super hamburguesa... vegetariana

Para el fundador de la compañía Beyond Meat, que produce productos vegetarianos de pollo y carne molida, lo más importante, aparte del sabor, es la textura de la carne, por lo que se dio a la tarea de crear una superhamburguesa que tendrá más proteína que la carne de res, más hierro que un filete, más omega que el salmón y más calcio que la leche.

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