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Atelier Crenn: la poesía en un plato

Atelier Crenn: la poesía en un plato

Dominique Crenn, copropietaria y chef de Atelier Crenn en el distrito Cow Hollow de San Francisco, aborda la cocina como un arte y la comunidad como una inspiración. En este video la chef Creen explica el diseño detrás de la comida.

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