Sociedad

Piden productores un freno a la importación de "pulque pirata"

Productores de agua miel de la zona Oriente del Estado de México alertan sobre la entrada al país de pulque enlatado de mala calidad, proveniente de países asiáticos.
Eulalio Reyes / corresponsal
10 agosto 2014 18:44 Última actualización 10 agosto 2014 18:46
Pulque (Cuartoscuro)

Productores del pulque denuncian la existencia de "pulque pirata", proveniente de Asia. (Cuartoscuro)

COCOTITLÁN. La organización "La unión del pulque" dio a conocer que pedirán a la UNESCO que ésta bebida sea considerado como Patrimonio de la Humanidad, y al gobierno federal frenar la importación de "pulque pirata" proveniente de los países Asiáticos.

Anselmo Román Álvarez, representante de los productores de agua miel de la zona Oriente del Estado de México afirmó que empresas importadoras nacionales traen a México pulque enlatado de mala calidad.

Durante la Vigésima Novena Feria del Elote que se presenta en este municipio mexiquense, dijo que ya son pocos los productores del agua de maguey que la elaboran en el Estado de México, porque para el 60 por ciento de las personas que trabajaban en el laborioso arte de hacer el "Néctar de los Dioses", ya no es "costeable”.

Actualmente los productores de pulque "ya no podemos estar en un lugar fijo como antes que eran las pulquerías, ahora tenemos que trasladarnos a todas las ferias de la región para que la ésta tradición de consumir pulque no se pierda".

En este sentido, que las autoridades federales sigan permitiendo a las aduanas la entrada de pulque pirata chino, al que calificó como dañino para la salud, por su baja calidad de producción.

Todas las notas SOCIEDAD
Querétaro, susceptible de registrar temblores más fuertes: UNAM
Corregidora recibe certificación Great Place to Work
En tiempo, nuevo sistema de transporte de Querétaro
En Querétaro impulsarán el programa “Pueblos con Tradición ”
Tribunal Electoral de Guanajuato resolverá caso de Diego Sinhué
Universidad de Guanajuato recibe a su primer 'dreamer'
CEA de Querétaro registra 570 mdp de cartera vencida
Clausuran 4 estacionamientos en Querétaro
Más de 22 mil personas festejaron el Grito en Querétaro
Policía de San Luis Potosí detiene a 13 personas en el Altiplano y ZM
Congreso de SLP suspendió informe de actividades por protestas
No adelantar juicios sobre Arroyo Vieyra, pide líder de bancada del PAN en Guanajuato
Entra en vigor gratuidad de dos horas en estacionamientos de Querétaro
Planean abrir escuela para niños japoneses de Guanajuato
Congreso de Querétaro aprueba uso obligatorio de taxímetros
Reconoce el Senado a la periodista Mercedes Aguilar
Cambian al presidente de la Mesa Directiva del Congreso potosino
Construyen 4 hoteles en la Huasteca potosina
En las telarañas de la ultra información y la falta de conocimiento
Localizan avioneta con droga en Guanajuato
Gobernador de Arkansas visitará Querétaro para inaugurar universidad
Preparan concurso de enchiladas en San Luis Potosí
Aumenta la tasa de suicidios en jóvenes del Bajío
Tendrá Guanajuato capital estacionamiento subterráneo: Édgar Castro
Alerta en la Huasteca potosina por 'Katia'