Empresas

Starbucks cosechará su propio café

12 febrero 2014 5:26 Última actualización 19 marzo 2013 17:56

Reuters
 
Starbucks Corp, la cadena de cafeterías más grande del mundo, dijo el martes que compró su primera granja, en la que investigará un hongo que está devastando a los cultivos de café en América Central y cosechará sus propios granos.
 
La firma adquirió una granja activa de aproximadamente 600 acres (240 hectáreas) en Costa Rica, que convertirá en un centro agrónomo global de investigación y desarrollo. Los detalles financieros no fueron revelados.
 
Con la relativamente baja elevación de la granja, que oscila entre 1,100 y 1,600 pies (335-490 metros), el centro investigará a la roya, que mata las hojas del café al extraerles los nutrientes y reduce el rendimiento de los granos.
 
Este año, la plaga ha sorprendido a los agricultores al trepar hasta altitudes por encima de los 3,400 pies por primera vez en Centroamérica y Perú. El hongo también llegó a México.
 
Las plantas de café que crecen en esas alturas nunca antes han sido expuestas a la enfermedad, que se propaga por el viento, y los agricultores no estaban preparados para la destrucción que ha generado.
 
Tan severo es el problema que la presidenta de Costa Rica, Laura Chinchilla, la semana pasada dio a conocer una propuesta de un fondo de 40 millones de dólares para ayudar a los 40,000 agricultores que han sido afectados por el brote en el pequeño país centroamericano.
 
Centroamérica y México representan más de un 20% de la producción global de los granos del café arábigo.
 
La Organización Internacional del Café (OIC) recientemente estimó que se podrían perder unas 2.5 millones de bolsas de 60 kilos de la cosecha global de café 2012/13 debido a la enfermedad, aumentando posiblemente las pérdidas a cerca de 4 millones de sacos en 2013/14.
 
En base a los datos de la OIC, estos pronósticos serían equivalentes a entre un 18 y casi un 30% de la cosecha de Centroamérica de la temporada 2011/2012.
 
La granda de Starbucks, que actualmente emplea a aproximadamente 70 trabajadores, continuará cosechando los granos, para ser tostados y vendidos por la compañía, dijo una portavoz de la firma.
 
Todas las notas EMPRESAS
Toyota ya vende uno de cada 10 autos de lujo en México
Televisa, riesgo para fusión AT&T-Time Warner
Niños mexicanos pasan 54% más horas viendo la tele que en la escuela
IFT y Cofece aprueban a AT&T compra de Time Warner
IFT asigna 41 frecuencias de FM, entre ellas una a Radio Educación
Industria automotriz defenderá reglas de origen en TLCAN 2.0
Gasolinera de Chevron comienza a operar el 31 de agosto
Walmart te llevaría 'el super'… en Uber
¿Conoces las autopistas eléctricas? Pues pronto las tendrás muy cerca
Empresa india invertirá 600 mdp en proveedora de piezas para autos en Durango
CMR vende unidad de Wings en 115 mdp
Liverpool prevé inversión de capital de hasta 9,000 mdp en 2018
Planigrupo LATAM realizará oferta global de acciones
Starbucks quiere replicar éxito de Frappuccino Unicornio, ahora con una sirena
NFL México niega reventa de boletos del partido de Patriotas contra Raiders
UE abre investigación sobre la compra de Monsanto por Bayer
Repunta 70% la llegada de viajeros estadounidenses al aeropuerto de Querétaro
¡Papas a la francesa para todos! UberEATS paga
¿Qué es lo que más se ve en TV abierta?
5 empresas que te hacen vivir como 'rey'… aunque sea rentado
Fibra Hotel quiere 60% de sus ventas en dólares
IMSS adjudicó de forma directa 2 hospitales a firma del Paso Exprés
¿Tienes Infinitum y se te 'cayó' el internet? No fuiste el único
Así fue como cambiaron las cajas de cartón por maletas
Iberdrola participará en subasta para comprar energía en México