Empresas

Restaurantes prevén suban 14% ventas
en Día del Padre

Este Día del Padre los restaurantes esperan incrementar entre 8 y 14% sus ventas, en comparación con un domingo normal, de acuerdo con la Canirac.
Fernanda Celis
18 junio 2015 22:35 Última actualización 19 junio 2015 5:5
Festejando a papá

Los restaurantes ganarán festejando a papá. (Tomada de Facebook Toks)

Después de haber festejado el 10 de mayo, toca celebrar a los ‘jefes de familia’ el 21 de junio, día en el que los restaurantes esperan incrementar entre 8 y 14 por ciento sus ventas, en comparación con un domingo normal, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

Hugo Vela Reyna, presidente de la Canirac, refirió que los domingos ya tienen una demanda superior natural, pero en días festivos, como el Día del Padre, las compras se comportan de manera positiva, aunque reconoció que el 10 de mayo genera mayores ventas.

El tipo de restaurantes que más se frecuentan son los familiares, de especialidad y casuales. “Cuando la gente celebra va a un mejor restaurante”, señaló Vela. Por el contrario, en los comercios de comida rápida, la demanda disminuye.

Toks, por ejemplo, ya ofrece en su carta un menú especial y la bebida de temporada.

Personal del restaurante Casino Español se mostró positivo respecto a la celebración, pues en este festejo esperan rebasar en más del 40 por ciento el número de comensales, donde en un día normal llegan 370 personas. En algunos restaurantes como The Melting Pot, que ofrece ensaladas, quesos y chocolate fondue, el consumo incrementa debido también a que ofrecen paquetes especiales.

Por otro lado, las cadenas comerciales también aprovechan para lanzar ofertas y meses sin intereses en diversos productos para caballero. En junio de 2014 las ventas de departamentales y autoservicios crecieron 8.2 por ciento, casi en la misma proporción que en mayo, con 8.3 por ciento.

Regalos para papa
Todas las notas EMPRESAS
VW convoca a consejo de vigilancia tras sospecha de cártel sobre emisiones
Ingresos trimestrales de Vinte suben por venta de vivienda
Cártel en industria automotriz, nuevo escándalo millonario
Sudamérica impulsa crecimiento de Coca-Cola Femsa en el 2T17
Procuraduría ambiental reporta irregularidades en Pilgrim´s Pride en Querétaro
Aerolíneas triplican ingresos y ésta es la razón
¿Vuelas a EU? SCT dice que las revisiones no traerán demoras
Alemana ‘encenderá’ a Pymes de energía limpia
Grupo Idesa edificará dos plantas de poliestireno
Esta startup lleva tortillas de maíz mexicano a EU
Clientes de Citibanamex reportan fallas en servicio
¿Tienes una startup? Este proyecto te ayudará a impulsarla
Ciudades que llevan internet hasta el desagüe
Con esta startup, tu perro ayudará a que otro can pueda comer
TV Azteca paga deuda por anticipado y avanzan sus acciones
Kimberly-Clark México aumentará 7% los precios de sus productos
Menos estrés y más comodidad: lo que ofrecen los nuevos aeropuertos
OHL México ya tiene 98% de los derechos de vía para Atizapán-Atlacomulco
Debilidad en viajes internacionales impacta 14.5% flujo de Volaris
Ingresos de General Electric caen 12% en el 2T
Audi llama a revisión a hasta 850 mil vehículos diésel
Siemens Software factura en el Bajío 30% de sus ingresos en el país
Crédito bancario impulsa utilidades de Banorte; aumentan 23.3%
Inflación no subiría en julio, prevén analistas
Game Changer: Sergio Leal, visionario inmobiliario