Economía

Superávit de azúcar en el mundo caería en 2013/2014

Según la Organización Internacional del Azúcar, el estancamiento en la producción en Brasil, el principal exportador en el mundo, podría durar por lo menos hasta la temporada de 2015/2016.
Reuters
13 mayo 2014 10:45 Última actualización 13 mayo 2014 10:46
azúcar

El mercado global de azúcar podría pasar a un nivel más equilibrado en 2014/2015 si se materializa su pronóstico de una producción más estable (Bloomberg/Archivo)


LONDRES.- La Organización Internacional del Azúcar pronosticó una caída del superávit global del endulzante a 4.4 millones de toneladas en el periodo 2013/2014, por debajo de los 11.2 millones de toneladas de la temporada anterior, mientras el mundo se encaminaba hacia un mercado equilibrado.

La organización también previó en su informe trimestral entregado este martes que la producción de caña en el centro sur de Brasil caería a 575 millones de toneladas en el 2014/2015 desde los 597 millones del 2013/2014, debido al verano más seco en muchas décadas. Brasil es el principal productor y exportador de azúcar del mundo.

La entidad, con base en Londres, pronosticó la producción de azúcar de 2014/2015 en el centro sur de Brasil en 33.4 millones de toneladas, por debajo de los 34.3 millones de toneladas del 2013/2014.


"Una nueva caída en la producción de azúcar en el centro sur durante el 2014/2015 marcará otra temporada de estancamiento en la producción de azúcar en el país", dijo el informe. "El estancamiento podría durar por lo menos hasta la temporada de 2015/2016", agregó.

"La cantidad de ingenios en operación en Brasil se está reduciendo, las herramientas disponibles para que el Gobierno ayude a la industria son menos evidentes y muchos de los grandes grupos están registrando deudas más elevadas", mencionó el reporte.

La organización dijo que el mercado global de azúcar podría pasar a un nivel más equilibrado en 2014/2015 si se materializa su pronóstico de una producción más estable.

"Si la producción mundial permanece estable en el nivel estimado para esta temporada, la economía azucarera mundial estará equilibrada", dijo la organización.

Para 2013/2014, la entidad estimó la producción mundial de azúcar en 181.1 millones de toneladas, el segundo mayor nivel en registro.

Una caída en la producción de India y Brasil, además de disminuciones considerables proyectadas para la Unión Europea, Ucrania y México, por el lado del déficit, y producciones récord en Tailandia y Pakistán, además de un incremento de 400 mil toneladas en la producción de China, parecen ahora ser las principales características del suministro en el 2013/2014.

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