Economía

EU retrasa la entrada de papaya de México

Tras el brote de salmonela que EU adjudicó a la papaya producida en México,  la Administración de Alimentos y Medicamentos de ese país realiza exámenes aleatorios a los tráileres que transportan la fruta mexicana en la frontera, lo que llega a retrasar la entrega.
Valente Villamil
30 julio 2017 23:54 Última actualización 31 julio 2017 5:5
Papaya

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Luego de que EU atribuyera un brote de salmonela a papaya producida en México, la Administración de Alimentos y Medicamentos de ese país (FDA) realiza pruebas aleatorias a envíos mexicanos en la frontera, lo que resta vida de anaquel a la fruta mexicana, de acuerdo con productores.

Normalmente, esta fruta tiene una vida de anaquel de 12 días y llevar un tráiler de este producto desde el sur del país, donde se produce la gran mayoría, hasta la frontera con Texas tarda cerca de 48 horas, de acuerdo con Didier Ibarra, de Agromod Produce, que se ubica en Chiapas.

“Ya (el tiempo de vida) queda muy corto, unos cuatro cinco días para que la puedas vender, y se reducen los días de anaquel porque tienes que descargar y todo eso”, dijo Hernández.

Según Hernández, una vez que los camiones llegan a la frontera, a Texas, la FDA hace exámenes aleatorios a los camiones a los cuales no deja pasar hasta que finalicen, lo que sucede hasta siete días después.

No obstante, el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) no ve que el tema del brote se vaya a colar en las negociaciones del TLCAN, en detrimento de México. 

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