Economía

Disminuye 13.6% la producción de azúcar en zafra 2013-2014

El presidente de la Comisión de la Agroindustria de la Cámara de Diputados señaló que las condiciones climatológicas y el precio de la tonelada del endulzante fueron dos factores importantes para su disminución.
Edgar Amigon
11 octubre 2014 18:56 Última actualización 11 octubre 2014 18:56
Campo

(Foto: Bloomberg/Archivo)

MEXICO.- La zafra 2013-2014 tuvo una producción de 6 millones 021 toneladas de azúcar, lo que representó 13.6 por ciento menos que la registrada un año antes, con una producción record con 6 millones 974 toneladas del endulzante.

No obstante a esta situación, se asegura el consumo del mercado interno y hay margen para exportar cerca de 2 millones del azúcar, informó el presidente de la Comisión de la Agroindustria de la Cámara de Diputados, Tomas López Landeros.

En entrevista, el legislador explicó que los estados con mayor producción de azúcar fueron Veracruz, que con 20 ingenios operando, obtuvo 2 millones 244 mil toneladas; Jalisco, con 6 ingenios, produjo 830 mil 806 toneladas y San Luis Potosí que obtuvo 566 mil 493 en los cuatro ingenios que tiene en la zona de la huasteca.

Igualmente, Oaxaca con 2 ingenios logró 332 mil 653 toneladas y Chiapas también con 2 ingenios produjo 312 mil 210 toneladas.

En contraste, los que menos producto lograron fueron Campeche (un ingenio) 64 mil 025 toneladas; Sinaloa con 2 logró 56 mil 405 toneladas y Colima con una fábrica obtuvo 150 mil 964 toneladas.

En cuanto a los ingenios con mayor producción de azúcar, destaca los veracruzanos Tres Valles con 257 mil 994 toneladas y San Cristóbal con 257 mil 876 toneladas de endulzante.

López Landeros dijo que la disminución en la producción de azúcar se debió a dos factores. El primero, el climatológico, al observarse fuertes heladas, inundaciones y quema por altas temperaturas en las cosecha de caña.

El segundo factor fue el precio de la tonelada del endulzante que siguió en cerca de 7 mil pesos, cuando debió ubicarse en más de 8 mil pesos para que el productor pueda recuperar su inversión y obtener una ganancia mínima.

Muchos cañeros no sembraron sus tierras por temor a no recuperar su inversión o porque no contaban con créditos para comprar insumos, apuntó.