Centro Fox celebró el cuarto festival de Los Chiles Rellenos, en el marco de la 'Cumbre Internacional de la Gastronomía: Mestizaje de Cultura y Sabor' que concluyó el fin de semana en Guanajuato.
Ahí se ofreció a los comensales 35 diferentes versiones de este platillo típico mexicano, entre ellos chiles rellenos de picadillo, de camarón, chicharrón, atún, queso, barbacoa, uchepos, pulpo, minguiche, chorizo, marlin, ate con queso y chilaquiles.
En el acto también se llevó a cabo la exhibición y venta de productos artesanales de Guanajuato, como destilados, dulces típicos, textiles, artesanías, juguetes tradicionales y alimentos gourmet.
Bajío