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INFOGRAFÍA: China brindará hoy con tequila 100% agave

07 febrero 2014 5:52 Última actualización 30 agosto 2013 5:30

[La variedad de tequila 100% agave no podía tenía restricciones en China por su cantidad de metanol  / Cuartoscuro]


 
Édgar Amigón / Gabriela Chávez
 

El primer embarque de tequila mexicano 100 por ciento agave a China saldrá este viernes de un puerto del Pacífico, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa)
 
Está formado por nueve contenedores con 6 mil 938 cajas que representan un valor comercial de alrededor de 5.5 millones pesos, en beneficio de productores y agroindustriales de tequila de las regiones con denominación de origen, los 125 municipios de Jalisco, 30 de Michoacán, 11 de Tamaulipas, 8 de Nayarit y 7 de Guanajuato.
 
 
 
La expectativa de exportación de la bebida agavácea al mercado chino es de 10 millones litros en los próximos cinco años, por lo que la nación asiática se convertirá en el segundo destino comercial más importante del tequila, después de Estados Unidos, según cifras del Consejo Regulador del Tequila.
 
El coordinador general de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, Raúl Urteaga Trani, afirmó que esta respuesta favorable de las autoridades de la República Popular China para fortalecer el intercambio comercial entre ambas naciones, es una muestra clara del compromiso de los acuerdos y la voluntad política de los presidentes Enrique Peña Nieto y Xi Jinping.
 
Como parte de la apertura ambos países, agregó, continúan con el trabajo técnico sobre los protocolos fito y zoosanitarios de diversos frutos tropicales, azúcar, nuez, cebollín, espárragos, carne de bovino, además de los comestibles ya mencionados.
 
En este contexto, el Secretario Enrique Martínez y Martínez, acompañado por una delegación de productores y empresarios del sector, visitó el país con el propósito de llevar a cabo reuniones de trabajo bilaterales con los ministros de Agricultura, de Comercio y de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentenaria (AQSIQ) y el viceministro de Salud.
 
En el caso concreto del tequila 100 por ciento agave, las autoridades mexicanas entregaron toda la información técnica y científica, así como las facilidades para la visita de una delegación con representantes de la AQSIQ a México, lo cual concluyó en una resolución favorable para la bebida mexicana por parte del Ministerio de Salud de China.