EU emite alerta tras brote de salmonella en pollos de Foster Farms
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EU emite alerta tras brote de salmonella en pollos de Foster Farms

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EU emite alerta tras brote de salmonella en pollos de Foster Farms

07/10/2013


Reuters

WASHINGTON.- El Departamento de Agricultura de Estados Unidos dijo el lunes que emitió una alerta de salud pública después de que productos en base a pollo preparados por tres instalaciones de la empresa Foster Farms en California enfermaran a cientos de personas.

"El brote continúa", dijo en un comunicado el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Se reportó un estimado de 278 personas enfermas a causa de cepas de Salmonella Heidelberg en 18 estados, particularmente en California, y los productos en base a pollo fueron distribuidos en su mayoría en tiendas de descuento minorista de California, Oregon y el estado de Washington, indicó USDA.