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Detecta Japón melanima en pasta china para pizzas
Negocios - Lunes 20 de octubre (13:02 hrs.)

  • Las autoridades de sanidad reportan varias sucursales de la cadena italiana Saizeriya con dicha sustancia química en sus productos

El Financiero en línea

Tokio, 20 de octubre.- El Ministerio japonés de Sanidad informó hoy que detectó melamina en las pizzas de una cadena italiana de restaurantes en Japón, cuya pasta fue elaborada en la sureña provincia china de Guangdong.

La sustancia química, que causó la muerte de cuatro bebés y ha afectado a más de 50 mil niños en China, fue hallada en la pasta para pizzas de varias de las sucursales de la cadena italiana Saizeriya en al menos 15 prefecturas del este de Japón.

Fuentes del Ministerio Sanidad aseguraron que por ahora no se ha reportado ninguna intoxicación vinculada con el consumo de las pizzas contaminadas, reportó la agencia de noticias Kyodo.

La melamina, un producto químico utilizado en la fabricación de plásticos y fertilizantes y que en los seres humanos produce daños renales y otros problemas, fue detectada en la pasta, elaborada con leche entera en polvo.

Según el Ministerio, cerca de 5.7 toneladas de pasta congelada, equivalentes a cerca de 48 mil pizzas, fueron elaboradas en Guangdong e importadas a Japón. Los vestigios de melamina por pizza equivalen a una sexagésima parte del consumo diario considerado aceptable.

La cadena de restaurantes, con sede en la ciudad de Yoshikawa, oriental prefectura de Saitama, confirmó que se elaboraron miles de porciones individuales de pizza con la pasta contaminada, las cuales fueron vendidas a principios de mes en el este del país.

Sin embargo, aclaró que por ahora no se ha detectado ninguna intoxicación ni existen riesgos para la salud de los consumidores.

El escándalo de la leche contaminada en China estalló a principios de septiembre pasado, cuando las autoridades reportaron que la fórmula láctea en polvo producida por la empresa Sanlu estaba causando cálculos renales en bebés y niños pequeños.

La situación causó alarma en toda China, así como en a varios países a los que China exporta leche y derivados lácteos, como Japón, Malasia, Myanmar, Tanzania, Brunei y Gabón, en los que se prohibió su venta y se retiraron del mercado. (Con información de EFE/MVC)






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